标称新宁县滴滴香油坊生产的茶油被检出不合格
发布时间:2020-02-12作者: 来源:
中国质量新闻网讯 2020年2月5日,湖南省市场监督管理局网站发布《关于1229批次食品安全监督抽检情况的公示》。
信息显示,标称新宁县滴滴香油坊生产的茶油,经广东省食品工业研究所有限公司检验发现,酸价和苯并[a]芘项目不符合食品安全国家标准规定。
酸价主要反映食品中的油脂酸败程度。酸价超标的食品会有哈喇味,超标严重时所产生的醛、酮、酸会破坏脂溶性维生素,食用后可能会导致肠胃不适、腹泻并损害肝脏。
苯并[a]芘是一种芳烃类化合物,在环境中广泛存在,具有一定致癌性、致畸性、致突变性。
对抽检中发现的不合格食品,湖南省市场监管局已责成相关市州市场监管局立即组织开展处置工作,依法予以查处,并要求责令有关食品生产经营者查清产品流向,采取下架召回不合格食品等措施控制风险,对违法违规行为,依法从严处理。相关食品安全风险防控措施和核查处置情况将向社会公布。
标称生产企业名称 |
标称生产企业地址 |
被抽样单位名称 |
被抽样单位地址 |
食品? 名称 |
规格型号 |
商标 |
生产???? 日期??? |
不合格项目‖检验结果‖标准值 |
检验机构 |
备注 |
新宁县滴滴香油坊(自制) |
新宁县金石镇金来市场B1栋11-12号门面 |
新宁县滴滴香油坊 |
新宁县金石镇金来市场B1栋11-12号门面 |
茶油 |
散装 |
/ |
2019/05/03 (加工日期) |
酸价(KOH)‖9.0mg/g‖≤3mg/g;苯并[a]芘‖60.2μg/kg‖≤10μg/kg |
广东省食品工业研究所有限公司 |
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