在食品安全与营养健康的现在，绿色食品受到越来越多人的欢迎。什么是绿色食品?绿色食品，是指产自优良生态环境、按照绿色食品标准生产、实行全程质量控制并获得绿色食品标志使用权的安全、优质食用农产品及相关产品。为了和一般的普通食品区别开，绿色食品有统一的标志。绿色食品标志有特定图形。绿色食品标志图形由三部分构成：上方的太阳、下方的叶片和中间的蓓蕾，象征自然生态。标志图形为正圆形，意为保护、安全。颜色为绿色，象征着生命、农业、环保。

　　绿色食品标准共分为两个技术等级，即AA级绿色食品标准和A级绿色食品标准，从标致上就能显而易见地分别出来，其中AA级绿色食品标志与字体为绿色，底色为白色;A级绿色食品标志与字体为白色，底色为绿色。绿色食品标志图形描绘了一幅明媚阳光照耀下的和谐生机，告诉人们绿色食品是出自纯净、良好生态环境的安全、无污染食品，能给人们带来蓬勃的生命力。同时，绿色食品标志还提醒人们要保护环境和防止污染，通过改善人与环境的关系，创造自然界新的和谐。

　　在疫情防控期间，有些绿色食品生产厂的证书认证快要到期，为此，中国绿色食品发展中心近日特别印发《关于做好当前绿色食品、有机农产品和农产品地理标志工作积极应对疫情的通知》(以下简称《通知》)。《通知》中要求各绿色食品省级工作机构着力增加绿色优质农产品生产和有效供给，强化对生产主体业务指导和技术服务，凡需办理续展的绿色食品企业、基地和检测机构，证书有效期顺延至疫情解除后3个月。对于疫情高发地区，如湖北等，《通知》要求为绿色食品企业减免本年度内认证审核费和标志使用费，对有机农产品企业减收认证费，对湖北省工作机构给予资金支持，帮助做好相关疫情防控工作。