益阳市市场监管局加强特殊场所食品安全监管
发布时间：2020-03-04作者: 来源：
中国质量新闻网讯 为督促看押机构、养老机构等特殊场所食堂严格落实食品安全和疫情防控责任，强化防疫期间餐饮环节食品安全监管，2月26日至2月27日，益阳市市场监管局工作人员来到市公安局监管中心、市公安局拘留所、市衡福海养老院等特殊场所的食堂进行检查。
检查组向看押机构食堂负责人送达了防疫期间食堂防控和食品安全相关资料。此外，在各养老机构食堂，检查组要求食堂落实食品安全主体责任，制定疫情防控方案；加强场所的消毒管理；从业人员每天上岗前做好健康检查，全程佩戴口罩，建立健康管理台账；通过分时段供餐、分散就餐、送餐等方式，减少人员聚集。
对检查中发现的问题，检查组已现场要求整改。下一步，益阳市市场监管部门将持续发力，强化监管，保障防疫期间养老机构、福利院等特殊场所的食品安全。（益阳市市场监管局 罗孟林）
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