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河北大城为餐饮企业复工复产按下“快进键”

发布时间:2020-04-08作者: 来源:

中新网河北新闻4月8日电 人间烟火气,最抚凡人心。连日来,随着疫情防控形势逐步向好,餐饮行业渐渐复苏,大城县市场监管局主动上门服务指导,为辖区餐饮企业复工复产按下“快进键”。

近日,该县市场监管局执法人员又一次来到国安庄园,他们仔细询问了当前饭店的经营状况及存在的问题,并提出了具体的意见和建议。据了解,该家饭店在县市场监管局的主动帮扶和细心指导下,已经顺利开始营业。国安庄园负责人高纳新说:“现在已经有序复工了,各职能部门尤其是市场监管局对我们的监督和指导很到位,给了我们很大的帮助,从食品安全、卫生、消毒、防疫各个方面都给了一个很大的指导,我们也在很认真的落实到位。

连日来,该县市场监管局提前对餐饮企业做好上门指导服务,查看防疫消杀措施是否到位、各种调料及菜品是否过期等,督促各餐饮单位做好食品安全自查,及时清理过期食材,保障在复工复产阶段为消费者提供安全、健康食物。同时,要求各餐饮企业做好经营场所每天全面消毒,从业人员佩戴口罩等防控措施,杜绝感染隐患。君悦饭店负责人冯景路说:“做好所有人员的进店登记,包括测体温,详细的登记,还有我们对员工每天都有一次体温的检测,另外,我们每天早晚两次对饭店进行消毒,重点是在厨房的位置,消毒的次数更多一些,保证人们到店食用的安全和健康。”

截止到目前,该县已有80余家餐饮单位复工复产。下一步,大城县市场监管局将助力复工复产不懈怠,食品安全监管不放松,努力让全县餐饮行业的春天尽快到来。该县市场监管局副局长冷志鹏说:“因为这次疫情当中,餐饮行业是饱受重创的,所以我们市场监管局对餐饮行业采取帮扶的态度,发现他们有轻微违规的,我们及时提出,责令他们整改,帮助他们尽早地恢复正常的经营秩序,同时,也对他们进行监管,保证广大人民群众就餐时候的食品安全。”

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