今年以来，阿拉善盟市场监管局全面贯彻落实习近平总书记关于食品安全工作的重要论述，认真落实“四个最严”和“两个责任”重要要求，全力抓好食品安全各项工作。

　　全面加强防范监管

　　一是强化食品隐患排查。深入开展食用农产品“治违禁、控药残、促提升”治理行动，持续加强对重点企业、重点品种、重点区域等食品安全领域的风险排查力度，严把豇豆、芹菜等重点品种农批市场食品安全入场关，严厉打击违法违规行为，全年共检查食品经营主体382家次。二是扎实开展专项行动。聚焦群众关心的食品安全突出问题，扎实开展校园食品安全、机关事业单位食堂、肉类产品违法犯罪、“特供酒”清源打链、罐车运输食用植物油乱象问题等36项专项行动，对全盟53家学校食堂、239家集中用餐食堂进行全覆盖检查，检查各类食品生产经营单位3416户次，排查整改问题隐患709个。三是强化技术应用。探索智慧监管，全盟1019家集中用餐单位入驻“互联网+明厨亮灶”平台，构建形成“政府监管、群众监督、企业自律”的食品安全监管社会共治新模式。四是严厉打击食品安全违法行为。开展“铁拳”“雷霆”等专项行动，曝光添加剂超标等违法违规案件5批次，年内公安机关移交食品相关案件线索1条，接收食品相关案件2起，查办违法案件62件，罚没款12.26万元。

　　持续夯实食品安全基础

　　一是开展“千企万坊”帮扶行动。抽调食品生产监管骨干等专业技术人员建成帮扶专家库，结合线上线下、业务培训、现场指导等开展6次集中专题培训，鼓励企业推进全产业链标准体系建设，帮扶7家食品生产企业和50家食品小作坊走上高质量发展之路，推动西部地区首个肌酸生产企业成功落地，全盟首个婴幼儿配方乳粉生产企业顺利取得生产许可。二是推动道地药材仿野生发展。制定《阿拉善盟沙生资源植物研发与产业化规划》，对全盟包括梭梭、肉苁蓉在内的各类沙生植物进行调查和产业规划。召开“阿拉善肉苁蓉《中国药典》标准性状、水分等相关参数修订论证会”，进一步完善产品生产标准，“阿拉善肉苁蓉”被评为全区“地理标志助力区域经济高质量发展”典型案例。完成170批次苁蓉及锁阳质量安全及产地环境风险监测，检测结果全部合格。三是支持食品安全领域科研项目研究。启动自治区、盟级科技研究项目4项，共投入资金110万元，支持内蒙古中哈骆驼研究院等单位开展高品质驼乳质量控制技术、驼肉嫩化技术、肉苁蓉和蜜瓜深加工技术等方面研究。四是有力推动食品企业“蒙”字标认证。推荐13家企业纳入“蒙”字标认证企业培育库，推动“阿拉善荒漠肉苁蓉”“巴氏杀菌驼乳”“灭菌驼乳”“阿拉善荒漠肉苁蓉片、粉”“阿拉善山羊肉”“阿拉善盐藻”等12项“蒙”字标标准落地，推动内蒙古曼德拉生物科技有限公司、内蒙古苁蓉健康科技有限公司、阿拉善右旗神驼乳业科技有限公司3家企业成功获批“蒙”字标认证。

　　全面构建食品共治模式

　　一是开展联合宣传。结合“食品安全宣传周”“3·15”等科普宣传活动，利用电视、广播、微信、短视频等媒体平台，在学校、社区等公共场所布设食品安全宣传栏，广泛开展宣传教育和咨询活动，开展线上线下食品安全宣传411次，发放宣传材料2万余份，发布食品安全典型案例10个、制止餐饮浪费“红黑榜”11期、食品安全消费提示15条，进一步提升广大群众食品安全意识。二是打造智能平台。联合电信服务商，持续健全完善“互联网+明厨亮灶”监管平台，深度融合“视频监管”与“智能识别”功能，对集中用餐单位后厨加工间进行远程监督，截至目前，共1019家餐饮服务单位入驻，涵盖学校、养老机构、大型餐饮单位等集中用餐食堂。三是改善食品消费环境。大力推进消费维权，做好12345便民热线办理工作，不断提高“四率”水平，推动投诉举报信息公示，集中解决群众投诉举报率高的重点问题。完善消费纠纷多元化解机制，推进线下购物“七日无理由退货”。持续打造放心消费示范街区（商圈），百悦蓝庭商业街成功通过自治区级放心消费示范街验收。

原文链接：http://amr.nmg.gov.cn/zw/jcdt/202412/t20241231_2646452.html
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