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葡萄酒就像一个风味聚宝坛，人们不仅能从里面淘出花香与果香，有时还能找到一些难以名状的气味，例如马厩味和猫尿味等。向来芬芳可人的雷司令其实也有一股“汽油味”，爱好...
2020-02-12
对于白酒行业来说，产品创新可分为软性产品创新和核心产品创新两条路径，软性产品创新包括在品牌文化、包装等方面的创新；核心产品创新包括技术创新等。 过去，很多传统的...
2020-02-12
中国烹饪协会日前发布的报告显示，2019年，全国餐饮收入实现46721亿元，同比增长9.4%，预计2020年餐饮市场规模有望上升至5万亿元。提质增效、稳定发展中...
2020-02-12
面对新冠肺炎疫情以及春节后商业环境的变化，燕窝从业者在压力中思索。疫情之后，中国商业的变化与消费需求将更加快速推动燕窝行业的变革。面对变化，全面调整自己，让企业...
2020-02-12
预糊化淀粉是一种物理变性淀粉，它具有方便经济、黏性大、黏弹性高，在冷水中迅速糊化等特点，在食品中有广泛的应用。 影响因素 原料 淀粉品种不一，对预糊化淀粉有较大...
2020-02-12
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