最近疫情还在蔓延，许多人好多天没出过门，盼望着赶紧有特效药或者针对性治疗方法出来，然鹅，目前短期内要等疫苗或者药物出来不太现实，大家能做的还是注意防护和提高并维持好自身的免疫力。那么，吃什么有助于提升免疫力呢？

瘦牛肉

对于瘦牛肉，可能你们只是停留在改善伙食跟菜谱的层次。但你们可能不知道瘦牛肉可是用来增强肌肉的，因为瘦牛肉里面富含铁跟维生素B6。铁元素的作用你们应该都知道，那就是预防缺铁性贫血，维生素B6的话，对于蛋白质的合成可是有着很棒的效果。因为他们联合起来可以促进蛋白质合成，这样就可以供给给身体，促进身体的正常运转。此外，瘦牛肉里面含有的丰富肌氨酸，也可以帮助增强肌肉，这些东西对提高人体免疫力可是实力担当。

蘑菇

蘑菇中含丰富的矿物质硒和抗氧化剂，而若是体内硒水平过低会使患上重感冒的风险增加。另外，在蘑菇中还含有B族维生素、核黄素和烟酸，可以有助于维持免疫系统的健康发挥。

杏仁

杏仁是一种营养丰富的低碳水化合物食品，虽然是一种高脂肪食物，但其中大部分是单不饱和脂肪，具有保护心脏的作用。同时，杏仁还是纯素蛋白的良好来源，含有少量的必需氨基酸和非必需氨基酸。 一盎司杏仁含有37％每日推荐摄入的维生素E，8％每日推荐的钙量，以及6％每日推荐的铁量——堪称完美的健康零食。

柑橘

橙子，葡萄柚和柑橘等柑橘类水果含有丰富的维生素C和抗氧化剂，是众所周知的免疫增强剂，维生素C是众所周知的，柑橘营养增强免疫系统抗菌和抗炎特性，它还有助于维持皮肤的健康，作为抵御感染的保护屏障，维生素C也是一种抗氧化剂，有助于免疫系统抵抗病毒或细菌感染，这就是为什么获得足够的维生素C很重要，这是增强免疫系统和减少感染机会的好方法，感冒或流感后，维生素C可以帮助你更快地恢复，我实际上每天服用额外的天然维生素C来增加我的一般抵抗力。

西兰花

西蓝花被认为是最有营养的蔬菜之一，一杯未经加工的切碎的西蓝花只含有31卡路里，却包含一整天所需的维生素C——它能帮助刺激抗体形成，对免疫系统至关重要。同时，西蓝花还是维生素A和植物性铁元素的重要来源。

豆类

豆类食物也跟前面提到的食物一样，有着丰富的蛋白质、氨基酸，所以建议朋友们多吃豆类及豆制品，这样就可以增加身体里面的蛋白质了。蛋白质可以用于人体的一些组织建设跟大脑发育，然后就可以很有效地进行病菌抵抗工作了。

南瓜

南瓜性温，味甘，入脾、胃经。含丰富的胡萝卜素，B族维生素、维生素C和钙、磷等成分，能健胃消食。南瓜含的果胶可以保护胃肠道粘膜免受粗糙食物的刺激，适合患胃病的人群食用。南瓜能促进胆汁分泌，加强胃肠蠕动，帮助食物消化。

菠菜

作为“超级食物“，菠菜富含大量营养成分。首先，含有的叶酸可以帮助机体细胞新陈代谢，修复DNA。其次，含有丰富的纤维与抗氧化剂，例如维生素C。生吃菠菜或者稍微烹饪一下能够避免营养成分的丢失。

酸奶

几乎所有对酸奶的宣传里都会谈到它富含益生菌，提高免疫力。但其实，它也是高蛋白质食物，还含有一些维生素A和锌。但是市售的酸奶一般含糖量太高了，建议选择原味酸奶，加入一些坚果、浆果和少许蜂蜜，以保持其原有的营养。