食物多样，合理搭配

　　

　　多吃蔬果、奶类、全谷及大豆。日常饮食摄入中要多吃全谷物，减少精谷物的摄入量，可以有效减少糖尿病的发病风险。蔬菜水果中的微量营养素，比如B族维生素及膳食纤维，有助于预防慢性病的发生和发展，膳食纤维还可以调节肠道菌群，有利于维持人的整体生态环境稳定，促进身体健康。我们要做到“餐餐有蔬菜、天天吃水果、蔬果巧搭配”。

　　

　　适量吃鱼、禽、蛋、瘦肉。大量研究证实，鱼、禽、蛋、瘦肉与人体健康有密切的关系，适量摄入有助于促进健康，但摄入比例不当，可增加心血管疾病、肥胖和某些肿瘤的发生风险，每日适宜摄入量是三两以内。

　　

　　少盐少油，控糖限酒

　　

　　饮食清淡、少吃高盐和油炸食品。推荐成年人摄入食盐每天不超过5克，烹调油25-30克；控制添加糖的摄入量，就是我们人工加入到食品中的糖，包括饮料、糕点、糖果和烹调用的糖，建议每天不超过50克，最好控制在25克以下，不喝或少喝含糖饮料。推荐每天酒精量不超过15克，大约450ml啤酒、150ml葡萄酒、50ml白酒、30ml高度白酒。

　　

　　规律进餐，足量饮水

　　

　　合理安排一日三餐，定时定量。每天吃早餐，不暴饮暴食，不偏食挑食，不过度节食。足量饮水，少量多次，推荐喝白水或茶水，不用饮料代替白水。

　　

　　会烹会选，会看标签

　　

　　认识食物，选择新鲜、营养密度高的食物，比如新鲜、颜色鲜艳的果蔬、瘦肉、鸡蛋、全谷物等。学会读食品标签，合理选择预包装食品；学习烹饪，传承传统饮食，享受食物天然美味；在外就餐，不忘适量与平衡。

　　

　　公筷公餐，杜绝浪费

　　

　　一些传染性疾病，或直接或间接大都与“吃”相关，通过食物或饮食方式，相互传播导致疾病流行。公餐公筷可以防止疾病传播，卫生又健康。讲究卫生、公筷公勺和分餐、尊重食物、拒绝食用“野味”，既是健康素养的体现，也是文明礼仪的一种象征，对于公共卫生建设和疫情防控具有重大意义。

　　

　　吃动平衡，健康体重

　　

　　吃和动是我们每天都要经历的事情，保持吃动平衡，才能够保持健康体重，防止高血压、糖尿病等慢性疾病的发生。我们每周至少要进行5天的中等强度身体活动，而且是主动的身体活动。主动身体活动是吃完饭后我们要有意识的到外面去散散步、到操场上走几圈，每天主动身体活动至少要保持在6000步，鼓励适当的进行高强度有氧运动，比如跑步、游泳、爬山等等。

原文链接：http://wsjkw.jl.gov.cn/zdzt/jkkp/202301/t20230131_8664448.html
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