时间：2025年7月4日 09:00-9:45

　　地点：蓬莱欧乐堡国际酒店·威尼斯厅

　　议程：从战略蓝图到实践样本

　　一、主旨演讲：《凝山海之韵 聚产业之力——丘山论酒的发展经验与时代价值》中国酒业协会葡萄酒分会秘书长 火兴三

　　▸ 立足蓬莱产区实践，深度解析葡萄酒与旅游融合发展的跃迁之路

　　二、三大议题研讨(沙发论坛)

　　1、本土实践丘山山谷葡萄酒旅游发展路径及经验。

　　仙岛酒庄·张立慧逃牛岭酒庄·杨开鑫

　　2、全域赋能葡萄酒+旅游融合发展模式下，蓬莱产区如何打造一站式特色旅游体验。

　　君顶酒庄·邵学东

　　3、全球视野全球葡萄酒产区可持续创新与文旅融合。

　　华盛顿塔科马大学 · Cynthia Howson美国普吉特海湾大学 · Pierre Ly

　　本次大会亮点纷呈!

　　行业领袖云集，聚焦蓬莱成功模式的深度解剖，引入国际前沿视角，并在沉浸式沙发论坛中展开思想碰撞......无论您是政策制定者、酒庄经营者、文旅从业者、行业协会代表还是学术研究者，都能从中获取关于酒旅融合国家级示范区建设、可复制的盈利模型、千万级旅游城市资源嫁接以及全球可持续创新方向的重要启示。正如全球葡萄酒旅游组织(GWTO)所倡导的：“葡萄酒旅游的终极目标不是让游客记住一款酒，而是记住一种生活方式。”

　　这一理念将在更广阔的舞台绽放——作为“2025葡萄酒旅游大会”的核心板块之一，本届丘山论酒大会将与这场国际盛会(7月2-5日)深度联动。 《烟台宣言》发布、全球葡萄酒旅游展望、国际认证授予......大会将汇聚20余个成员国代表、国际组织负责人、业内专家学者、国际知名酒庄、国际旅游运营商等，共探全球葡萄酒文旅产业融合新范式。

　　让我们期待在7月4日的蓬莱，以山海为幕，佳酿为媒，在丘山论酒的智慧碰撞中，感受中国产区与世界对话的澎湃力量!

　　附：2025葡萄酒旅游大会总体活动计划

　　7月2日

　　全球葡萄酒旅游组织(GWTO)理事会会议;

　　7月3日

　　开幕式：设各级领导致辞、与会嘉宾致辞、颁发葡萄酒旅游目的地国际质量和责任证书等环节;围绕葡萄酒旅游发展进行主旨演讲;国际葡萄酒文化交流与合作活动：设嘉宾致辞、协议达成、葡萄酒营销访谈交流等环节;负责任的葡萄酒旅游国际成功案例分享;市场与投资回报率主旨演讲与对话交流;城市旅游形象观摩。

　　7月4日

　　丘山论酒活动：围绕海岸产区葡萄酒旅游融合发展等主题设置主旨演讲和对话交流;围绕葡萄酒会展活动推广进行对话交流;围绕葡萄酒智能沟通进行对话交流;负责任的葡萄酒旅游目的地成功案例分享;烟台蓬莱丘山谷酒庄观摩;张裕柳林河谷园区观摩。

　　7月5日

　　负责任的葡萄酒旅游中国成功案例分享;围绕统计数据与决策进行对话交流;国际负责任的葡萄酒旅游目的地——烟台案例认证分析解读活动;围绕负责任的葡萄酒旅游培训进行主旨演讲;闭幕式：设大会总结、颁发证书、大会下届举办城市交接等环节。